作品简介
1906年，作者在北京受到了一个女子热情的款待，涮羊肉的美味不仅让作者惊喜，大快朵颐的进餐方式也激发了作者的豪兴，于是创作该词。
参考资料：
1、王国维著；山有扶疏编．一生最爱人间词 为伊消得人憔悴 附 人间词话：天津教育出版社，2012.08：第70页
创作背景
1906年，作者在北京受到了一个女子热情的款待，涮羊肉的美味不仅让作者惊喜，大快朵颐的进餐方式也激发了作者的豪兴，于是创作该词。
参考资料：
1、王国维著；山有扶疏编．一生最爱人间词 为伊消得人憔悴 附 人间词话：天津教育出版社，2012.08：第70页
王国维
近现代诗人
王国维（1877年—1927年），字伯隅、静安，号观堂、永观，汉族，浙江海宁盐官镇人。清末秀才。我国近现代在文学、美学、史学、哲学、古文字学、考古学等各方面成就卓著的学术巨子，国学大师。
推荐诗词
拟古杂诗三首 其一
远与君别者，昨日已今日。迢迢万馀里，归期安可必。盗贼多杀人，兵气天地黑。昨日我出门，卜筮俱云吉。不愁饥饿死，但恐隔异域。傍人定相笑，信誓嗟何及。人生非鹿麋，孰与不交识。夜梦各相见，晚食各努力。
效陆士衡百年歌十首 其四
四十时，履方砥节名誉扬。二府九列共翱翔，龙楼佳宴飞玉觞。归来意气何洋洋，艳妻爱子牵锦裳。高堂朱户奈乐何，高堂朱户柰乐何。
三高祠
越国霸来头已折，洛京归后梦犹惊。沉思只羡天随子，蓑笠寒江过一生。
澄台
澄台上下树婆娑，满目残阳动碧波。天水无垠同一气，风帆如叶岛如螺。
送张穆之还鲸山旧居二首 其二
驽骀无力自蹉跎，重过龙门感自多。南海甘棠留世泽，西淮流水叹恩波。操同清□常依鹤，书寄山阴好换鹅。一奏玉琴江月上，倚流閒听县人歌。
送仲猷北归二首 其二
欲寻当日故山盟，身世今如海一萍。归路上心真了了，愁根入鬓已星星。挽衣共釂东西酒，折柳送行长短亭。念我知君回首处，萱丛菖叶一时青。
喜雨二章
暘虫赫赫欲流金，夹岸垂杨失翠阴。已恐人间被汤旱，谁从天上作商霖。崇墉定有千箱积，果腹同倾四海心。我亦不须忧脱粟，聊赓既醉入瑶琴。
别家后次飞狐西即事
远归从此别，亲爱失天涯。去国频回首，方秋不在家。鸣蛩闻塞路，冷雁背龙沙。西次桑干曲，洲中见荻花。